Formada en Dirección de Proyectos del Instituto de Empresa IE y Máster de Project Management en International Graduate School Business, comenzó su andadura profesional en Gastón y Daniela, en la División Industrial donde también ocupó el puesto de Directora del Departamento de Proyectos Integrales. María es una gran conocedora del sector por trabajar con cadenas hoteleras como Meliá, NH, Vincci, Paradores de Turismo y con propietarios de hoteles independientes –Balagares, Quo, Mercer, Palacio de Luces…–.